Sobre nós

Na essência de nossa cozinha, tecemos lembranças adoráveis do passado com o presente, criando produtos únicos que transcendem o tempo e oferecem uma experiência inigualável para cada paladar.

A inspiração para nosso negócio surgiu ao rememorar momentos especiais na casa de minha avó, onde os sabores autênticos das cucas feitas com massa artesanal, farofa de manteiga e frutas do quintal assadas no forno à lenha encantavam cada refeição. Cada produto que criamos é uma expressão de paixão e com a dedicação necessária para manter vivas as memórias gastronômicas em nossas mesas.
As receitas, preservadas por imigrantes do sudoeste da Alemanha e transmitidas pela minha bisavó, a senhora Lyra Haas, agora ganham vida em nossas mãos.

Cresci envolto em histórias que destacavam sua perícia culinária, evidenciada nos bolos, doces e outros pratos. Era verdadeiramente uma chef em sua época! Seu legado inspira cada criação nossa.

Nossa produção

Somos convencidos de negócios conscientes!

Localizada em Sapucaia do Sul/RS, nossa cozinha reflete compromisso com a produção de pratos diferenciados, atendendo às expectativas dos consumidores exigentes da região. Valorizamos a conscientização nos negócios e evitamos o desperdício de alimentos, doando o excedente para instituições de amparo. Acreditamos que o resultado vai além de ingredientes, é sobre pessoas, estabelecendo novos padrões com a equipe.

O produto final

Pronto para uma experiência única de sabor de cuca artesanal?

Acreditamos que o verdadeiro sabor reside na simplicidade dos ingredientes naturais, com um toque contemporâneo de cuidado artesanal. Cada mordida em nossas cucas gourmet revela camadas perfeitamente equilibradas de uma saborosa massa, recheios irresistíveis e generosa cobertura de farofa amanteigada, tudo preparado à mão.
Junte-se a nós nesta jornada gastronômica, onde o aroma inconfundível das nossas cucas é mais do que um doce: é uma experiência.

Casal de chefs:
Leandro - "Bianco" e Gil Andrade
(Proprietários)